Ayer fui a un curso de cocina que organizaban las comerciales de Thermomix. Fue algo espeluznante, de una clase de cincuenta personas solamente eramos dos chicos, y parecíamos unos objeto de deseeo. Señoras de cincuenta años se dedicaban a darnos unos repasos visuales estremecedores, unos por lascivos y otros por despectivos. Total, que el curso duró unas tres horas y más que nada era una táctica para conseguir contactos para vender. Al final, de la poca gente que conozco, yo no di ninguno. Solo faltaría que de pocos amigos que tengo, al final me quede sin ninguno por dar su nombre y que una comercial le persiga día y noche.

El curso ha sido muy brutal, porque por alguna extraña razón, todas estas buenas gentes son muchos en casa. Así que todas las recetas eran para 15 personas o números similares. Yo hago canalones para quince personas, paté para veinte y un postre para doce y el menú de los dos meses siguientes podría adolecer de poca variación. A lo más que podría llegar sería a comerme el postre como primero, los canalones como postre y el paté como segundo.

Pero bueno, al menos vi un par de técnicas que si tienen posibilidades de ser usadas.

• Agregar comentario nuevo