Un día en nuestras vidas
Recuerdo que cuando estaba haciendo la carrera me toco compatibilizar esta última con un trabajo de estos de estudiante. Una de las cosas que más me marcó de esta experiencia es lo relajante, divertido y liberador de tensiones que es cantar canciones en el trabajo. Mi jefe, que yo le llamaba el coplillas, era una máquina de canciones de ayer y hoy. De hecho, una de mis felicitaciones de navidad preferida salió de sus canturreos:
Me cago en el año nuevo
Me cago en el año viejo
Me cago en el arbolito
y después me cago en ti.
Tenía unas verduas en la nevera y había que gastarlas porque sino acabarían haciendo de compost en la basura. En estos barruntos estaba yo, cuando me acordé de un plato que me enseñaron en el curso de cocina y ni corto ni perezoso, me he marcado un homenaje.
La siguiente pregunta fue hecha en un examen trimestral de química en la Universidad de Toronto. La respuesta de uno de los estudiantes fue tan "profunda" que el profesor quiso compartirla con sus colegas, vía Internet,razón por la cual podemos todos disfrutar de ella.
Pregunta: ¿Es el Infierno exotérmico (desprende calor) o endotérmico (lo absorbe)?
La mayoría de estudiantes escribieron sus comentarios sobre la Ley de Boyle (el gas se enfría cuando se expande y se calienta cuando se comprime).
Un estudiante, sin embargo, escribió lo siguiente:
Este sábado se hizo al final la cena de hermanos. Fue algo absolutamente espectacular y digno de ser recordado durante siglos. Como somos así de chulos, nosotros decidimos hacer una cena mexicana en vez de tirarnos por la clásica y nunca bien reconocida, tortilla de patatas y ensalada.
Esta es una receta de esas de "vamos a gastar eso de la nevera", así que no es una maravilla de la técnica,pero algo es algo.
